A-Infos (pt) France, Monde Libertaire - Não são as vacas que precisam ser abatidas, mas sim o vírus capitalista e seu vetor, o Estado! (ca, de, en, fr, it, tr)[traduccion automatica]

A mídia repete incessantemente que, diante da Dermatose do Peixe-Lump 
(LDD), "não há outra alternativa" e que as medidas de abate total se 
baseiam em normas internacionais fundamentadas em estudos científicos. 
Isso é verdade e mentira ao mesmo tempo. É verdade que essas são as 
recomendações das normas internacionais (o Código Sanitário para Animais 
Terrestres da Organização Mundial de Saúde Animal, OMS, anteriormente 
OIE), normas que estão incorporadas aos Regulamentos Europeus, a única 
autoridade competente em matéria de normas veterinárias nos 27 
Estados-membros da União Europeia. Mas é crucial entender que essas 
normas não são normas sanitárias, mas sim normas COMERCIAIS. O objetivo 
das normas da OMS (e, portanto, das normas da UE) não é proteger a saúde 
animal, mas garantir a livre circulação internacional de animais e seus 
produtos. Essas normas estão definidas no "Código Sanitário para Animais 
Terrestres e Aquáticos", que o próprio site da OMS descreve como "normas 
para o comércio internacional de animais terrestres e aquáticos e seus 
produtos".

A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) é uma das três "organizações 
irmãs" (juntamente com o Codex Alimentarius da FAO e a Convenção 
Internacional para a Proteção dos Vegetais da FAO) reconhecidas pela OMC 
(Organização Mundial do Comércio) para estabelecer normas que limitam o 
princípio do livre comércio absoluto de produtos. Esses limites ao 
comércio internacional são definidos no Acordo SPS (Sanitário e 
Fitossanitário) da OMC, que "estabelece uma estrutura multilateral de 
regras e disciplinas para orientar o desenvolvimento, a adoção e a 
aplicação de medidas sanitárias e fitossanitárias, a fim de minimizar 
seus efeitos adversos sobre o comércio".

Essas normas sanitárias, portanto, não visam proteger a saúde animal (ou 
humana), mas sim garantir que o comércio internacional de produtos 
agrícolas ou alimentícios seja conduzido sem distorções na concorrência 
por razões sanitárias. O cerne do problema em relação ao DNC (Sistema 
Nacional de Criação de Gado) reside em uma questão econômica, e não 
sanitária: a pecuária de corte na França é organizada segundo dois 
modelos econômicos completamente diferentes. Em tempos de "paz 
sanitária", esses modelos não competem e coexistem. O modelo dominante é 
o da criação de animais jovens (bezerros desmamados, animais com idade 
entre 6 e 12 meses) que são então enviados para a Itália, onde são 
engordados antes do abate. Este mercado representa mais de EUR 1 bilhão 
em exportações anuais.

O segundo modelo econômico, menos comum, é o da engorda na França para o 
mercado local.

O primeiro modelo é encontrado principalmente em grandes fazendas, 
localizadas sobretudo na Borgonha (gado Charolês), Limousin (gado 
Limousin) e no centro da França (gado Charolês e Limousin). O presidente 
da Federação Nacional de Criadores de Gado (FNB, o ramo bovino da FNSEA) 
é um desses grandes produtores que depende da exportação de seus 
bezerros para a Itália.

O segundo modelo é encontrado principalmente em pequenas fazendas, 
particularmente no Sudoeste (regiões da Occitânia e Nova Aquitânia), e 
essas fazendas não dependem da exportação de bezerros.

A introdução da Diretiva de Controle de Doenças (DNC) suspendeu 
inicialmente as exportações de gado jovem para a Itália, e essas 
exportações agora estão mais ou menos restritas dependendo da região de 
origem dos animais (zona livre de doenças, zona restrita ou zona de 
vacinação). A vacinação em larga escala também dificultaria as 
exportações para a Itália, já que as regiões italianas não afetadas pela 
DNC se recusam a importar animais vacinados ou o fazem apenas sob 
condições muito complexas. Os dois modelos econômicos que antes 
coexistiam agora estão antagônicos, pois seus interesses não são mais 
compatíveis.

Isso é exatamente o que aconteceu com a gripe aviária no setor avícola, 
onde os interesses da indústria de frango e da indústria de pato (foie 
gras) entraram em conflito em questões sanitárias. As autoridades 
concederam crédito e incentivos apenas à indústria de frango (e, em 
particular, à LDC, principal produtora francesa e uma das líderes 
europeias). Foram necessários 10 anos de abate sistemático e uma 
compensação recorde de 1 bilhão de euros em 2023 para que o Estado 
concordasse em considerar a mudança do paradigma de saúde, autorizando a 
vacinação (apesar de as vacinas já estarem tecnicamente prontas há 
vários anos e as empresas francesas de vacinas terem feito propostas de 
produção...). Contudo, descobriu-se que essa mudança de paradigma não 
foi acompanhada por uma explosão de casos de gripe; pelo contrário... 
(embora haja mais casos este ano do que em anos anteriores, existe um 
consenso, tanto científico quanto profissional, de que sem uma campanha 
de vacinação, os danos seriam muito maiores).

A batalha de padrões travada hoje é, na verdade, uma batalha pelo modelo 
econômico. Ou priorizamos o comércio internacional e transfronteiriço, 
ou priorizamos a economia local.

O modelo econômico dominante, o do capitalismo liberal e globalizado, 
exige a adoção de medidas que envolvam o extermínio total na esperança 
de deter a propagação da doença e confiná-la a certas áreas localizadas. 
Portanto, quando ouvimos cientistas dizerem: "Não temos outra 
alternativa", é verdade: no sistema econômico capitalista liberal, não 
temos outra alternativa.

Mas se optarmos por outro sistema econômico, a vacinação em massa também 
é uma solução cientificamente viável. (O argumento de que, se não 
eliminarmos completamente a população, corremos o risco de ver 1,6 
milhão de animais morrerem amanhã devido à doença é verdadeiro se não 
vacinarmos, mas falso se vacinarmos: a vacinação reduz a mortalidade 
animal. Alguns animais certamente seriam portadores do vírus, mas não 
ficariam tão doentes a ponto de morrerem por causa dele.)

Dito isso, mesmo que vacinássemos completamente, ainda estaríamos 
operando dentro da estrutura de um capitalismo localizado e soberano, o 
que não mudaria a situação dos pecuaristas. Eles continuariam 
dependentes de frigoríficos (notadamente o grupo Bigard) e empresas de 
distribuição de alimentos (apenas 5 distribuidores na França: Carrefour, 
Auchan, Leclerc, Intermarché, Super U) que controlam o mercado e os 
preços, pressionando os agricultores que, afinal, são os que produzem 
nossos alimentos.

Mesmo antes do Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNN), a taxa de 
suicídio entre agricultores, especialmente criadores de gado de corte, 
era muito alta.

É evidente que existe um problema sistêmico, que a DNC (Direção Nacional 
de Criação de Gado) está simplesmente evidenciando. Não são as vacas que 
estão doentes, mas sim o sistema capitalista. O capitalismo, em sua 
busca incessante pelo lucro, permite a disseminação de doenças pelas 
rotas comerciais, é a causa das mudanças climáticas que levam à 
propagação de vetores de doenças, coloca os agricultores uns contra os 
outros por negligenciarem a biossegurança para reduzir os custos de 
produção, organiza a terceirização da produção de vacinas e medicamentos 
essenciais para a saúde animal e humana, reservando-a exclusivamente 
para os mais ricos, e assim por diante.

O vetor dessa doença mortal do capitalismo é o Estado, que serve como 
instrumento para impor seu poder por meio de leis e de todo o seu 
sistema repressivo. O que aconteceu em Les Bordes-sur-Arize não foi uma 
medida sanitária, mas uma demonstração da autoridade do Estado. É óbvio 
que os agricultores de Les Bordes-sur-Arize não iriam fugir para as 
montanhas com as 208 vacas que seriam abatidas. Não havia necessidade de 
tal mobilização de equipamento militar, a menos que o Estado quisesse 
enviar uma mensagem: detém o monopólio da violência e pretende usá-la 
plenamente, se necessário.

Se realmente queremos proteger a saúde dos animais, das plantas, dos 
ecossistemas e dos seres humanos, não são as vacas que precisam ser 
abatidas, mas sim o capitalismo mortal e seu instrumento de poder: o Estado.

Um veterinário de vermelho e preto

https://monde-libertaire.net/?articlen=8741
_________________________________________
A - I n f o s 	Uma Agencia De Noticias
De, Por e Para Anarquistas
Send news reports to A-infos-pt mailing list
A-infos-pt@ainfos.ca
Subscribe/Unsubscribe https://ainfos.ca/mailman/listinfo/a-infos-pt
Archive http://ainfos.ca/pt